Livro de Receitas

Bolachas Doces Natalinas

Ingredientes:

 3/4 (Três Quartos) colher com manteiga amolecida
 Uma colher com açúcar
 Um ovo
 Duas colheres com farinha
 Uma colher de chá com fermento
 1/8 (um oitavo) colher de chá com noz-moscada
 Duas colheres de sopa com leite
 1 colher de chá com baunilha (opcional)

Cobertura
 2 copos de açúcar confeiteiro
 1 clara em neve
 corantes

Modo de preparação:

Dispostos os ingredientes é hora de preparar a receita, para tanto,
comece batendo bem a manteiga juntamente com o açúcar,
coloque o ovo e o restante dos ingredientes e misture.

Após feito o procedimento acima embrulhe a mistura em papel vegetal e
deixe na geladeira por 1 hora.

Em uma superfície untada estique a massa preparada faça cortes da maneira que achar melhor. Logo após coloque em uma forma não untada, os recortes de massa, e leve ao forno
e deixe assando por 6 minutos em média.

Cobertura
Misture o açúcar com colheres da clara até obter a consistência desejada.
Adicione em porções as cores que pretende utilizar.
Mantenha a tigela coberta com uma toalha úmida para o açúcar não secar.
Para fazer decorações de natal com esta massa adicione 1/2 copo de farinha
para obter uma massa mais grossa e poder moldar.

Fonte: Internet