DICAS IMPORTANTES PARA QUEM  QUER MONTAR  UMA CASA DE FESTA INFANTIL

  
Atualmente, há aproximadamente 500 buffets somente na cidade de São Paulo, todas as regiões possuem
buffets infantis mas a maior concentrados geralmente em bairros de classe média e alta principalmente
em bairros como Moema e Itaim.

Existe também um grande crescimento de buffets no interior.
O crescimento pode dar a impressão que se trata de um negócio de sucesso garantido,
o
mercado é bem lucrativo, mas é preciso muita criatividade para que o negócio progrida pois é de alto risco
e por isso algumas precauções precisam ser tomadas.

O mercado de casas de festas é bastante lucrativo, mas é preciso ter muita criatividade, e novidades,
 pois a concorrência é muito grande.
Dicas importantes

O endereço do Buffet

-  importante que o local consiga fazer a festa  do filho de 1 ano, de 5 , de 10 , de 15 anos e do pai e quem sabe da vovó. (pois hoje existe uma grande procura por buffets para realizar festa de adultos, por isso deve ter
brinquedos, jogos e atividades para todas as idades.)
-  é importante escolher um bom ponto ( lugar acessível, nobre, local com uma ou mais escolas nas proximidades, de preferência com estacionamento ou que seja fácil estacionar. Bairros residenciais de classe média e classe média alta oferecem melhores oportunidades.)
Obs.:- Regiões que concentram um grande número de buffets, é um sinal que o bairro é favorável ao negócio,
mas significa também uma concorrência maior.

Funcionário e Treinamento
- funcionários (a maior parte dos funcionários é contratada por festa. Geralmente os buffets tem quatro fixos e  temporários.) - estudantes universitários que procuram um trabalho de final de semana são uma boa fonte de mão-de-obra.
- atendimento com qualidade (os funcionários, garçons, monitores tem que ser muito bem treinados)

O Espaço do Buffet
- Um bom salão de festas
- espaço reservado para os brinquedos
- espaço reservado para bebês ex. berço trocador...
- variedade de brinquedos e jogos
-
é, importante ter brinquedos em que os pais possam interagir com os filhos.
- local reservado para os adultos
- banheiros
- escritório
- cozinha

Decoração
- importante ter uma decoração dentro e fora do buffet
- fique atento para as tendências e modas do setor. Filmes, desenhos e programas de TV podem isnpirar
o tema para a decoração do buffet e virar tema para festas
- para os buffets se diferenciarem eles apostam na inovação, montam verdadeiros cenários dentro de seus espaços, com fachadas que são verdadeiras obras de arte, tudo isso para que a festa se torne inesquecível para a criança.

 Fornecedores
- é preciso iniciar os contatos com fornecedores antes mesmo de o buffet abrir as portas.
- é importante ter fornecedores de absoluta confiança - tanto em relação à qualidade quanto ao prazo
 (para produzir doces, salgadinhos, bolo, decoração, lembrancinhas, ...)
Obs.: Você pode fazer os salgados, existem empresas que vendem máquinas especializadas que fazem salgadinhos.
- necessário ter no mínimo três fornecedores.
- necessário contatar empresas que loquem cenários e brinquedos. Provavelmente, no inicio do negócio a
 maior parte dos equipamentos será alugada, na maioria games e brinquedos eletrônicos.
Com o tempo, o buffet vai adquirindo os seus próprios brinquedos.
- os brinquedos mais comuns que os buffet tem são a cama elástica, piscina de bolinhas e o kid-play (brinquedão).

Publicidade
- propaganda é a alma do negócio por isso é preciso investir também em publicidade. Vale a propaganda boca a boca. 
- a Internet é comprovadamente o melhor local para anunciar seu buffet, possui relação custo benefício
pois a publicidade custa muito menos que numa mídia impressa e está disponível 24 horas por dia, sete dias por semana
a disposição do consumidor final e atualmente a procura por bens e serviços na rede cresce 30% ao ano.
- um bom site (que contenha informações dos tipos de festas e pacotes oferecidos, com fotos do ambiente e brinquedos. Serviços como orçamento online e convites virtuais também ajudam a valorizar o site.
- Atenção especial - comida e bebida - para os adultos.

Outras Dicas
- Os dias de maior movimento são os  finais de semana e feriados.
· Eventos realizados em dias da semana costumam ser em torno de 10% mais baratos.
· Em média, um buffet realiza entre 15 e 20 eventos por mês. Com menos que isso, é difícil manter o negócio.

  Buffet
Investimento Inicial: de R$ 300 mil a R$ 500 mil
Faturamento médio mensal: R$ 80 mil
Margem de lucro: 20%
Capital de giro: R$ 50 mil
Tempo de retorno do investimento: de 18 a 24 meses
Área: 300 metros quadrados
Número de funcionários: 25 a 30 funcionários (contando com os tempórarios)
SERVIÇO SEBRAE -
www.sebrae.org.br